Ausbeinmesser, geschmiedete Klinge, Klingenlänge 15,5 cm

Mit dem richtigen Messer ist das Kochen ein Vergnügen. Die Messer von Stalgast zeichnen sich durch eine gute Verarbeitung aus und sind sehr langlebig. Mit einem Härtegrad von bis zu HRC 54 ist das Messer ein idealer, robuster Allrounder. Die Schneide ist bei Bedarf einfach nachzuschleifen.